Книжный интернет магазин INET-KNIGA.RU
Книжный
интернет-магазин
8 (800) 100-54-13
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Избранные товары0
Ваш город
Санкт-Петербург
zakaz@inet-kniga.ru
194017, Санкт-Петербург, пр.Тореза, д.98, корп.1, лит.А, оф.327
Книжный интернет магазин INET-KNIGA.RU
Ваш город
Санкт-Петербург
8 (800) 100-54-13
194017, Санкт-Петербург, пр.Тореза, д.98, корп.1, лит.А, оф.327
Новинки
Топ-50
Акции
Блог
Оплата и доставка
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Как оформить покупку
Контакты
Авторы
Издательства
+  ЕЩЕ
    Войти
    Каталог
    • Антропософия
    • Детская литература
    • Бизнес-литература
    • Культура. Искусство
    • Книги для родителей
    • Новый Год 2025
    • Общественные и гуманитарные науки
    • Учебники. Пособия
    • Художественная литература
    • Эзотерика
    • Досуг и творчество детей
    • Досуг. Дом
    • Научно-популярная литература
    • Журналы
    • Изучение иностранных языков
    • Компьютерная литература
    • Медицина
    • Непечатные товары
    • Нетекстовые издания
    • Путешествия. Хобби. Фото. Спорт
    • Религии мира
    • Сельское хозяйство. Ветеринария
    • Технические науки
    • Энциклопедии
    • Уцененный товар
    Избранные товары 0
    Корзина 0
    Книжный интернет магазин INET-KNIGA.RU
    Избранные товары 0 Корзина 0
    Пищевая промышленность — купить книги по выгодной цене в интернет-магазине Инет-книга
    Избранные товары 0 Корзина 0
    Телефоны
    8 (800) 100-54-13
    • Санкт-Петербург
      • Назад
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Избранные товары0
    • 8 (800) 100-54-13
    Контактная информация
    194017, Санкт-Петербург, пр.Тореза, д.98, корп.1, лит.А, оф.327
    zakaz@inet-kniga.ru
    Главная
    —
    Каталог
    —
    Технические науки
    АнтропософияДетская литератураБизнес-литератураКультура. ИскусствоКниги для родителейНовый Год 2025Общественные и гуманитарные наукиУчебники. ПособияХудожественная литератураЭзотерикаДосуг и творчество детейДосуг. ДомНаучно-популярная литератураЖурналыИзучение иностранных языковКомпьютерная литератураМедицинаНепечатные товарыНетекстовые изданияПутешествия. Хобби. Фото. СпортРелигии мираСельское хозяйство. ВетеринарияЭнциклопедииУцененный товар
    —
    Промышленность
    Материаловедение. МетрологияРадиоэлектроника. СвязьСтроительство. ТехнологииТранспорт
    —
    Пищевая промышленность
    Легкая промышленностьМашиностроениеМеталлургияЭнергетикаГорнодобывающая и нефтегазовая промышленность

    Пищевая промышленность

    Фильтр
    По умолчанию (убывание)
    По популярности (убывание)
    По популярности (возрастание)
    По алфавиту (убывание)
    По алфавиту (возрастание)
    По цене (убывание)
    По цене (возрастание)
    Фильтр
    Сортировка
    По популярности (убывание)
    • По популярности (убывание)
    • По популярности (возрастание)
    • По алфавиту (убывание)
    • По алфавиту (возрастание)
    • По цене (убывание)
    • По цене (возрастание)
    Цена
    Цена
    338
    1 366
    2 395
    3 423
    4 451
    Автор
    Показать все
    Издательство
    Все
    Выбрано 0 Показать
    Выбрано 0 Показать
    Функциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий. Учебное пособие
    Функциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий. Учебное пособие Магомедов Г.О.
    Магомедов Г.О.
    Много
    2 199 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов. Учебник
    Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов. Учебник Филиппов Валерий
    Филиппов Валерий
    Много
    2 797 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Технология и оборудование для обработки пищевых сред с использованием каватационной дезинтеграци
    Технология и оборудование для обработки пищевых сред с использованием каватационной дезинтеграци Шестаков С.Д.
    Шестаков С.Д.
    Много
    703 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Разделка мяса в России и странах Европейского союза
    Разделка мяса в России и странах Европейского союза Смирнов А.А.
    Смирнов А.А.
    Достаточно
    1 342 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Биотехнологические свойства белков молока
    Биотехнологические свойства белков молока Гунькова П.И.
    Гунькова П.И.
    Достаточно
    1 013 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Метрология, стандартизация и сертификация продуктов животного происхождения Метрология, стандартизация и сертификация продуктов животного происхождения Метрология, стандартизация и сертификация продуктов животного происхождения
    Метрология, стандартизация и сертификация продуктов животного происхождения Бессонова Л.
    Бессонова Л.
    Достаточно
    2 348 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Технический регламент таможенного союза "О безопасности пищевой продукции (ТР ТС 021/2011)
    Технический регламент таможенного союза "О безопасности пищевой продукции (ТР ТС 021/2011)
    Достаточно
    1 635 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Технология консервирования растительного сырья. Учебник
    Технология консервирования растительного сырья. Учебник Гореньков Э.
    Гореньков Э.
    Достаточно
    1 545 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Крепкий алкоголь и ликеры
    Крепкий алкоголь и ликеры Шабуров А.
    Шабуров А.
    Достаточно
    338 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Технология безалкогольных напитков Технология безалкогольных напитков
    Технология безалкогольных напитков Оганесянц Л.А. Панасюк Л.А. Гернет М.В.
    Оганесянц Л.А. , Панасюк Л.А. , Гернет М.В.
    Достаточно
    1 854 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Системный подход в пищевой инженерии. Общие определения и некоторые приложения Алексеев ГВ. Холявин Системный подход в пищевой инженерии. Общие определения и некоторые приложения Алексеев ГВ. Холявин Системный подход в пищевой инженерии. Общие определения и некоторые приложения Алексеев ГВ. Холявин
    Системный подход в пищевой инженерии. Общие определения и некоторые приложения Алексеев ГВ. Холявин Алексеев Г.В. Холявин
    Алексеев Г.В. , Холявин
    Достаточно
    1 486 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Технология переработки продукции растениеводства
    Технология переработки продукции растениеводства Манжесов В.И.
    Манжесов В.И.
    Достаточно
    4 042 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Альбина Олейникова Технология кондитерских изделий. Практикум
    Альбина Олейникова Технология кондитерских изделий. Практикум
    Мало
    2 968 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Матвеева Т.В. Мучные кондитерские изделия функционального назначения/ Матвеева Т.В. Матвеева Т.В. Мучные кондитерские изделия функционального назначения/ Матвеева Т.В. Матвеева Т.В. Мучные кондитерские изделия функционального назначения/ Матвеева Т.В.
    Матвеева Т.В. Мучные кондитерские изделия функционального назначения/ Матвеева Т.В.
    Мало
    2 055 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Борис Николаев Тепловые процессы и оборудование для тепловой обработки жиросодержащих молочных проду
    Борис Николаев Тепловые процессы и оборудование для тепловой обработки жиросодержащих молочных проду
    Мало
    1 026 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Красуля О. Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства. Теория и практика. Красуля О. Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства. Теория и практика. Красуля О. Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства. Теория и практика.
    Красуля О. Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства. Теория и практика.
    Мало
    1 901 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Холодильная технология пищевых продуктов: Учебник для вузов в 3-х ч. Ч.3. Биохимические и физико-хим
    Холодильная технология пищевых продуктов: Учебник для вузов в 3-х ч. Ч.3. Биохимические и физико-хим Куцакова В.Е.
    Куцакова В.Е.
    Мало
    1 081 руб./шт
    КупитьВ корзине
    Методы исследования рыбы и рыбных продуктов: учебное пособие для ВУЗов
    Методы исследования рыбы и рыбных продуктов: учебное пособие для ВУЗов Николаенко О.А.
    Николаенко О.А.
    Мало
    865 руб./шт
    КупитьВ корзине
    НЕЧАЕВ А.П. Пищевая химия. 6-е издание
    НЕЧАЕВ А.П. Пищевая химия. 6-е издание
    Нет в наличии
    4 451 руб./шт
    Под заказ
    Мы сообщим вам, когда книга появится в наличии
    Пашук З.Н. Технология производства хлебобулочных изделий Пашук З.Н. Технология производства хлебобулочных изделий Пашук З.Н. Технология производства хлебобулочных изделий
    Пашук З.Н. Технология производства хлебобулочных изделий
    Нет в наличии
    491 руб./шт
    Под заказ
    Мы сообщим вам, когда книга появится в наличии
    Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов. 4-е изд./ Горбатова К.К. (доп.тираж2) Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов. 4-е изд./ Горбатова К.К. (доп.тираж2) Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов. 4-е изд./ Горбатова К.К. (доп.тираж2)
    Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов. 4-е изд./ Горбатова К.К. (доп.тираж2)
    Нет в наличии
    2 560 руб./шт
    Под заказ
    Мы сообщим вам, когда книга появится в наличии
    Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов: Теплофизические основы
    Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов: Теплофизические основы Бараненко А.В.
    Бараненко А.В.
    Нет в наличии
    487 руб./шт
    Под заказ
    Мы сообщим вам, когда книга появится в наличии
    Технология, экология и оценка качества копченых продуктов: учебное пособие для ВУЗов
    Технология, экология и оценка качества копченых продуктов: учебное пособие для ВУЗов Мезенова О.Я.
    Мезенова О.Я.
    Нет в наличии
    446 руб./шт
    Под заказ
    Мы сообщим вам, когда книга появится в наличии
    Гомогенизация. Новый взгляд
    Гомогенизация. Новый взгляд Фиалкова Е.А.
    Фиалкова Е.А.
    Нет в наличии
    905 руб./шт
    Под заказ
    Мы сообщим вам, когда книга появится в наличии
    Каталог
    • Антропософия
      • Антропософская литература
      • Вальдорфская педагогика
      • Антропософская медицина
      • Труды Рудольфа Штейнера
      • Принадлежности для вальдофских школ
    • Детская литература
      • Проза. Поэзия. Сказки
      • Энциклопедии для детей
      • Искусство для детей
      • Познавательная литература
    • Бизнес-литература
      • Личная эффективность
      • Бизнес. Управление. Планирование
      • Маркетинг и реклама
      • Менеджмент
      • Ресторанный бизнес
    • Культура. Искусство
      • Музеи. Коллекции. Выставки
      • Альбомы
      • Архитектура
      • Изобразительное искусство
      • Искусствоведение. История искусств
      • Кинематография
      • Культура
      • Мода
      • Музыка
      • Скульптура
      • Танец. Балет. Хореография
      • Театр
      • Фотоискусство
      • Дизайн
    • Книги для родителей
      • Беременность. Роды
      • Воспитание ребенка
      • Здоровье вашего ребенка
      • Памятные моменты
      • Помощь родителям
    • Новый Год 2025
      • Календари на 2025 год
      • Книги к Новому Году
      • Новогоднее настроение
      • Книга в подарок
      • Раскраски и головоломки
      • Подарки
      • Подготовка к Новому Году
    • Общественные и гуманитарные науки
      • Публицистика
      • Краеведение
      • Антропология
      • Безопасность жизнедеятельности
      • Военное дело
      • Журналистика. СМИ
      • История
      • История науки
      • Книжное дело. Библиотечное дело
      • Литературоведение
      • Общество. Демография
      • Педагогика
      • Политология
      • Право. Юриспруденция
      • Психология
      • Социология
      • Филология. Языковедение
      • Философия
      • Экономика. Управление
    • Учебники. Пособия
      • Музыкальная школа
      • Образовательная манга
      • Дошкольникам
      • Литература для студентов
      • Пособия для абитуриентов и студентов
      • Словари русского языка
      • Школьникам
    • Художественная литература
      • Исторический роман
      • Фантастика. Фэнтези
      • Афоризмы. Цитаты. Притчи
      • Биографии. Мемуары
      • Детективы. Боевики. Триллеры
      • Классическая проза
      • Комиксы. Манга. Графика
      • Литература на иностранном языке
      • Любовные романы
      • Поэзия
      • Современная проза
      • Современная проза
      • Юмор. Сатира
    • Эзотерика
      • Учение Ошо
      • Таро (колоды и книги)
      • Биоэнергетика
      • Восточные эзотерические учения
      • Астрология и гороскопы
      • Другие гадания
      • Западные эзотерические учения
      • Йога. Духовная йога
      • Классическая астрология
      • Магия
      • Нумерология
      • Общая теория эзотерических учений
      • Отечественные эзотерические учения
      • Парапсихология
      • Предсказания. Спиритизм
      • Психолого-эзотерические практики
      • Руны (наборы и книги)
      • Тайны. Уфология
      • Хиромантия
      • Эзотерические ордена
      • Эзотерические целительские практики
      • Сонники
      • Фэн-шуй
    • Досуг и творчество детей
      • Игры и головоломки
      • Анкеты. Дневники
      • Задачки. Головоломки
      • Книжка-игрушка
      • Модели
      • Оригами. Квиллинг. Поделки из бумаги
      • Поделки. Мастерилки
      • Раскраски. Рисование. Книжки с наклейками
      • Шитье. Рукоделие. Кулинария
    • Досуг. Дом
      • Внешность. Имидж. Любовь
      • Домашние животные
      • Домоводство
      • Кулинария и напитки
      • Развлечения. Праздники. Игры
      • Хобби и творчество
      • Сад. Огород. Комнатные растения
      • Строительство. Ремонт
      • Этикет
    • Научно-популярная литература
      • Астрономия
      • Биологические науки
      • Естествознание. Синергетика
      • Математика. Статистика
      • Науки о Земле
      • Физика
      • Химические науки
    • Журналы
      • Все рестораны Санкт-Петербурга
      • Невский странник
      • Поезжай-ка
      • CHEFART
      • Время культуры
      • Крещатик
      • Неприкосновенный запас
      • Новое литературное обозрение
      • Юность
    • Изучение иностранных языков
      • Английский язык
      • Испанский язык
      • Итальянский язык
      • Китайский язык
      • Латинский язык
      • Немецкий язык
      • Специализированные словари
      • Турецкий язык
      • Французский язык
      • Арабский язык
      • Греческий язык
      • Иврит
      • Корейский язык
      • Малайский язык
      • Польский язык
      • Прочие языки
      • Русский язык как иностранный
      • Тибетский язык
      • Финский язык
      • Чешский язык
      • Шведский язык
      • Эстонский язык
      • Японский язык
      • Белорусский язык
      • Древнегреческий язык
      • Индонезийский язык
      • Латышский язык
      • Литовский язык
      • Норвежский язык
      • Португальский язык
    • Компьютерная литература
      • Программная инженерия, ПО
      • Microsoft Office
      • Графика. Мультимедиа. Моделирование
      • Интернет
      • Информационные технологии в экономике и бизнесе
      • Компьютерная безопасность
      • Операционные системы. ПО
      • Устройство компьютера
      • Языки программирования. Базы данных
      • Minecraft
      • Компьютер дома. Программы. Использование
      • Компьютерные игры
      • Основы информатики
    • Медицина
      • Популярная и нетрадиционная медицина
      • Пособия для ВУЗов
      • Профессиональная медицина
      • Система здравоохранения
    • Непечатные товары
      • Аудиокниги. Цифровые книги
      • Головоломки
      • Значки
      • Канцтовары
      • Мозаика
      • Обучающие игры
      • Пазлы
      • Магниты
      • Наборы для творчества
      • Сумки
    • Нетекстовые издания
      • Календари
      • Открытки
      • Плакаты
      • Репродукции
    • Путешествия. Хобби. Фото. Спорт
      • Коллекционирование
      • Спорт
      • Туризм
      • Охота. Рыбалка. Дары леса
    • Религии мира
      • Буддизм
      • Другие религиозные течения
      • Индуизм
      • Ислам
      • Иудаизм
      • Религиоведение. История религий
      • Фольклор. Мифы. Язычество
      • Христианство
      • Даосизм
    • Сельское хозяйство. Ветеринария
      • Ветеринария. Животноводство. Пчеловодство
      • Рыбное хозяйство
      • Сельское хозяйство. Лесное хозяйство
    • Технические науки
      • Материаловедение. Метрология
      • Промышленность
      • Радиоэлектроника. Связь
      • Строительство. Технологии
      • Транспорт
    • Энциклопедии
      • Война. Оружие
      • География. Путешествия
      • Животные
      • Здоровье. Красота
      • Игры. Фильмы
      • История. Этнография
      • Эзотерика. Оккультизм
      • Искусство
      • Космос
      • Музыка. Танцы
      • Растения. Садоводство
      • Ремонт. Строительство
      • Спорт
      • Тело человека
      • Техника. Технологии
      • Транспорт
      • Универсальные энциклопедии
      • Хобби
      • Энциклопедические словари
    • Уцененный товар
      • Уценка
    Будьте в курсе наших акций и новостей
    Подписаться
    Каталог
    Акции
    Блог
    Авторы
    Издательства
    Карта сайта
    Компания
    О компании
    Контакты
    Информация
    Реквизиты
    Политика
    Вопрос-ответ
    Оплата и доставка
    Условия оплаты
    Условия доставки
    Как оформить покупку
    Подписаться на рассылку
    8 (800) 100-54-13
    zakaz@inet-kniga.ru
    194017, Санкт-Петербург, пр.Тореза, д.98, корп.1, лит.А, оф.327
    2011 - 2025 © Книжный интернет магазин INET-KNIGA.RU