Озерова О.О. Идеальный стейк

556 руб.

Под заказ
Поступит на склад через 7 дней после оформления заказа.
Самовывоз из офиса в СПб:
11.12
Доставим: 05.12
*Указанные даты доставки приведены для Санкт-Петербурга.
О сроках доставки в другие города уточняйте по телефону.
Артикул:105876
Год издания: 2015
Страниц: 176
Формат: 84*108/16
Переплет: пер.
Издательство: ЭКСМО
ISBN: 978-5-69975-152-5

Анонс:

Озерова О.О. Идеальный стейк

Описание:

Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Вы с легкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез... и он тает у вас во рту. А теперь представьте себе все то же самое с одной лишь разницей этот стейк приготовлен не в ресторане, а у вас дома, и не шефповаром, а вами Думаете, это не реально Готовы с вами поспорить Специально для ценителей мясных изысков Маркус Полман, кулинарный журналист, выведал у мясников, шефповаров крупных ньюйоркских ресторанов, кулинарных экспертов все секреты приготовления идеального стейка. Как выбрать лучший кусок говядины, как разделать его, как замариновать, чем приправить и как приготовить обо всем об этом читайте в книге Маркуса Полмана Идеальный стейк. Там же вы найдете рецепты гарниров, отлично сочетающихся с говядиной, и советы по выбору вина к вашему блюду. Насладитесь процессом приготовления стейка и вкусом хорошо приготовленной говядины

Отзывы покупателей:

Отправить отзыв

Ваше имя:
*

Ваше e-mail:
*

Текст отзыва:
*
что то нето"*"не то 2