Скараманга В.П Фирменный стиль в гостеприимстве. Учебное пособие.

117 руб.

Нет в наличии
В корзину
117 руб.
* - Обязательно для заполнения
Ф.И.О. *
E-Mail *
Телефон *
Комментарий к заказу
Купить в 1 клик
Артикул:22070
Год издания: 2007
Страниц: 192
Формат: 60*88/16
Переплет: обл.
Возраст: 12+
Издательство: Финансы и статистика
ISBN: 978-5-27903-087-3

Анонс:

Скараманга В.П Фирменный стиль в гостеприимстве. Учебное пособие.

Описание:

Рассматривается возрастающая роль индустрии гостеприимства в экономике страны. Раскрываются особенности создания дизайна и фирменного стиля в гостеприимстве и их значение в конкурентоспособности гостиничного предприятия. Даются основы организации и проведения профессиональных конкурсов по кулинарному искусству.Для студентов, сотрудников гостиниц, ресторанов, кафе, баров и других предприятий индустрии гостеприимства.

Отзывы покупателей:

Отправить отзыв

Ваше имя:
*

Ваше e-mail:
*

Текст отзыва:
*
что то нето"*"не то 2