Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум. Учебное пособие, 2-е изд., доп. и перераб.

661 руб.

Нет в наличии
Артикул:99005
Год издания: 2012
Страниц: 240
Формат: 84*108/32
Переплет: Твердый
Возраст: 6+
ISBN: 978-5-81141-302-7

Анонс:

Пронин В.В., Фисенко С.П. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации п

Описание:

В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по ветеринарно санитарной экспертизе на лабораторно практических занятиях. Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях. Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно санитарных экспертов, слушателей ФПК.

Отзывы покупателей:

Отправить отзыв

Ваше имя:
*

Ваше e-mail:
*

Текст отзыва:
*
что то нето"*"не то 2