Восточный ресторан: создание и управление

437 руб.

Нет в наличии
Артикул:76434
Год издания: 2005
Страниц: 184
Тираж : 5000
Формат : 70*100/16
Переплет : Мягкий
Возраст : 16+
Издательство : Ресторанные ведомости
ISBN : 5-9817-6035-4

Анонс:

Солдатенков Д. Восточный ресторан: создание и управление

Описание:

Одна из последних тенденций ресторанного рынка в России открытие ресторанов восточной кухни. В книге собрана актуальная информация, касающаяся открытия и деятельности таких заведений.

Отзывы покупателей:

Отправить отзыв

Ваше имя:
*

Ваше e-mail:
*

Текст отзыва:
*
что то нето"*"не то 2