Ресторанный практикум: Ресторан на 100 %, Часть третья

675 руб.

Нет в наличии
Артикул:77337
Год издания: 2011
Тираж: 5000
Переплет:
Возраст: 16+
ISBN: безISBN

Анонс:

Ресторанный практикум: Ресторан на 100 %, Часть третья

Описание:

Третий ресторанный Практикум ресторан на 100 это тренинг для владельцев, директоров и управляющих ресторанов, кафе, баров, на котором участники получают прикладные навыки и знания в сфере управления от успешных практиков ресторанной индустрии.Третий ресторанный Практикум ресторан на 100 был организован обучающей компанией Институт гостеприимства.СодержаниеДемократичный пивной ресторан Как добиться успеха (Галина Костив)Ресторанная оптимизация от убытков к прибылям (Максат Ишанов)Как общаться с гостями и управлять ситуацией в торговом зале (Елена Бердяга)Как сделать, чтобы ресторан был всегда полон гостей (Денис Зубатов)

Отзывы покупателей:

Отправить отзыв

Ваше имя:
*

Ваше e-mail:
*

Текст отзыва:
*
что то нето"*"не то 2