Готовые тренинги: Как построить персонал в ресторане

3 780 руб.

Нет в наличии
Артикул:77332
Автор : Бердяга Е.А.
Год издания: 2011
Переплет :
Возраст : 16+
ISBN : Отсутствует

Анонс:

Готовые тренинги: Как построить персонал в ресторане

Описание:

Как построить персонал в ресторане это тренинг, который позволяет управляющему, менеджерам ресторана приобрести наиболее ценные умения и навыки для управления персоналом. Цель тренинга ответить на вопросы как убедить сотрудников изучать и выполнять стандарты обслуживания? Как стандартизировать процесс управления персоналом? Как адаптировать и обучать свой персонал? Как внедрить систему продаж в заведении? Как создать и развивать корпоративную культуру? Как построить в коллективе эффективную коммуникацию? Как контролировать работу подчиненных? Как мотивировать персонал?Вы сможете самостоятельно провести тренинг в своем ресторане!В настоящее время гости становятся требовательнее и при выборе ресторана все чаще руководствуются качеством предоставляемого там обслуживания. Организовав у себя в ресторане систему профессионального обучения персонала с помощью курсов Готовые тренинги, вы получаете очевидное конкурентное преимущество и можете быть уверены в стабильной работе вашего заведения.СодержаниеПоиск и подбор персоналаНаставничество и кадровый резервУправление качеством сервисаМаркетинг в ресторанеСистема обучения и контроляОбщение с гостямиЛояльность персоналаЗлоупотребления персонала

Отзывы покупателей:

Отправить отзыв

Ваше имя:
*

Ваше e-mail:
*

Текст отзыва:
*
что то нето"*"не то 2