Кафе: создание и управление

0 руб.

Нет в наличии
Артикул:76441
Автор : Ефимова Ю.
Год издания: 2008
Страниц: 176
Формат : 70*100/16
Переплет : Мягкий
Возраст : 16+
Издательство : Ресторанные ведомости
ISBN : 5-9817-6052-4

Анонс:

Ефимова Ю. Кафе: создание и управление

Описание:

Массовое открытие заведений формата "кафе" - новая демократичная тенденция отечественного рынки. В данной книге проанализирован опыт работы кафе самых разных концепций и уровней, даны советы по выбору местоположения, покупке оборудования и посуды, составлФормыВЗначение(" ᡸ婒❗ ᡸह䲊ᛰ䆻 ᡸ婒❗淶冰ﻮ谀 Артикулы берем из первой колонки выб. файла. Если файл большой (больше ~1000 артикулов), программа сообщит об ошиб

Отзывы покупателей:

Отправить отзыв

Ваше имя:
*

Ваше e-mail:
*

Текст отзыва:
*
что то нето"*"не то 2