Зайцева Н.А. Практикум по менеджменту туризма. Ситуации и тесты

277 руб.

Нет в наличии
Артикул:79771
Год издания: 2011
Страниц: 168
Тираж: 1000
Формат: 60*90/16
Переплет: обл.
Возраст: 12+
Издательство: Форум
ISBN: 978-5-91134-491-7

Анонс:

Зайцева Н.А. Практикум по менеджменту туризма. Ситуации и тесты

Описание:

В учебном пособии рассматриваются конкретные ситуации, отражающие основные особенности менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе в частности. Приведены задания по вопросам организации и управления сетевым бизнесом, бизнесом, организованным на основе франчайзинга, описывается деятельность управляющих компаний в гостиничном бизнесе, рассматриваются организационные структуры предприятий индустрии туризма, а также вопросы оценки личной эффективности сотрудников и эффективности предприятия в целом. Во второй половине учебного пособия приведены тесты по всем темам практикума, составленные в соответствии с требованиями Федерального агентства по образованию РФ. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 230800 "Туризм", сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса.

Отзывы покупателей:

Отправить отзыв

Ваше имя:
*

Ваше e-mail:
*

Текст отзыва:
*
что то нето"*"не то 2