Олег Назаров Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок

578 руб.

Нет в наличии
Артикул:76438
Автор: Назаров О.
Год издания: 2010
Страниц: 228
Тираж: 5500
Формат: 70*100/16
Переплет: обл.
Возраст: 16+
ISBN: 5-9817-6020-6

Анонс:

Олег Назаров Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок

Описание:

Вторая книга автора бестселлера Как раскрутить ресторан, известного промоутера и шоумена Олега Назарова рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении бизнеса. Накопленный громадный опыт общения с известными столичными владельцами и управляющими ресторанов позволил автору собрать, проанализировать и обобщить их просчеты, которые помешали реализовать намеченные проекты, а то и привели к закрытию заведений. Написанная в легкой и понятной манере, со свойственными Олегу Назарову иронией и остроумием, книга в первую очередь обращается к деловым людям, которые предпочитают учиться на чужих ошибках, вместо того чтобы допускать свои.

Отзывы покупателей:

Отправить отзыв

Ваше имя:
*

Ваше e-mail:
*

Текст отзыва:
*
что то нето"*"не то 2